冰草葡萄食材
基本营养素
每100g
热量
56 kcal
蛋白质
1.0 g
脂肪
0.3 g
碳水化合物
28.3 g
膳食纤维
2.3 g
糖
19.7 g
钠
6 mg
维生素
维生素C 66 mg, 维生素A 204 IU, 维生素B6 0.2 mg
矿物质
钾 270 mg, 镁 22 mg, 铁 0.5 mg
介绍
冰草葡萄。类别:葡萄品种。原产地:中国新疆。冰草葡萄呈绿色,果实较小,形状圆润,表面有细小的白色果粉,肉质脆嫩多汁。冰草葡萄在中国新疆地区有着悠久的历史,当地居民常将其作为日常水果食用,尤其在夏季,冰草葡萄因其清甜爽口而受到喜爱。
营养价值
含有抗氧化物质,如多酚和花青素,可能有助于降低癌症风险。
富含维生素C和E,有助于抵抗自由基,延缓细胞老化。
含有丰富的维生素和矿物质,有助于增强免疫系统。
含有一定量的膳食纤维,有助于减缓血糖吸收。
低热量、高纤维,有助于增加饱腹感,适合减肥期间食用。
适用人群
1.适宜高血压、高血脂、糖尿病患者食用;
2.适合需要补充维生素C和抗氧化物质的人群;
3.适合消化不良、食欲不振者食用;
4.适合需要减肥和控制体重的人群。