冰淇淋三明治食材
基本营养素
每100g
热量
256 kcal
蛋白质
3.7g
脂肪
11.9g
碳水化合物
25g
膳食纤维
0.9g
糖
29.3g
钠
维生素
维生素A 87 IU, 维生素C 8.3 mg
介绍
冰淇淋三明治是一种结合了冰淇淋与三明治元素的甜点。它源自于美国,主要在夏季流行。这种食品通常由两层饼干之间夹入冰淇淋和水果等配料组成,外观呈长方形,色泽鲜艳,口感冰凉绵密,味道多样,可以是香草、巧克力或草莓等。主要品种有经典巧克力、香草、草莓等。在文化中,它被称为“冰沙三明治”或“冰淇淋三明治”,常作为夏季休闲食品。与其他类似食品如冰淇淋蛋糕、冰淇淋棒相比,冰淇淋三明治更具便携性和趣味性。加工方式主要是将冰淇淋和配料混合后夹入饼干中,食用时可直接享用。
营养价值
1. 富含蛋白质和钙质,强健骨骼和肌肉。
2. 含有维生素D和钾,促进心血管健康。
3. 含有益生菌,改善消化系统功能。
4. 富含抗氧化剂,增强免疫力。
5. 低脂肪,有助于控制体重。
食用效果
冰淇淋三明治性寒,味甜;
归心、脾、肺经;
具有清热解暑、生津止渴的功效;
适用于缓解暑热、口渴、食欲不振、消化不良等症。
适用人群
一般人群都可食用
1. 老人,儿童,孕妇更宜食用;
2. 患有糖尿病、肥胖症、胃寒、腹泻、消化不良的人忌食。