冰糖香蕉食材
基本营养素
每100g
热量
87 kcal
蛋白质
0.7 g
脂肪
0.2 g
碳水化合物
24.5 g
膳食纤维
1.7 g
糖
18.4 g
钠
8 mg
维生素
维生素C 57 mg, 维生素A 318 IU, 维生素B6 0.4 mg
矿物质
钾 219 mg, 镁 28 mg, 铁 0.4 mg
介绍
冰糖香蕉。中国。冰糖香蕉外观光滑,色泽金黄,肉质软糯,口感香甜,表面裹有晶莹剔透的糖霜。冰糖香蕉是中国传统小吃之一,尤其在南方地区较为流行。它起源于清朝,是中秋节期间的传统食品之一,寓意团圆和甜蜜。
营养价值
含有抗氧化物质,可能有助于抵抗肿瘤。
富含维生素C和E,有助于抵抗自由基,延缓衰老。
含有丰富的钾,有助于维持心脏健康和降低血压。
低糖分,适合糖尿病患者食用。
低热量,适合减肥期间食用。
食用效果
冰糖香蕉具有清热润肺、润肠通便、缓解便秘之功效。
适用人群
1. 营养不良者
2. 老年人
3. 便秘者
4. 需要补充能量和维生素的人群