冰糖香蕉食材

冰糖香蕉

基本营养素 每100g

热量 87 kcal
蛋白质 0.7 g
脂肪 0.2 g
碳水化合物 24.5 g
膳食纤维 1.7 g
18.4 g
8 mg

维生素

维生素C 57 mg, 维生素A 318 IU, 维生素B6 0.4 mg

矿物质

钾 219 mg, 镁 28 mg, 铁 0.4 mg

介绍

冰糖香蕉。中国。冰糖香蕉外观光滑,色泽金黄,肉质软糯,口感香甜,表面裹有晶莹剔透的糖霜。冰糖香蕉是中国传统小吃之一,尤其在南方地区较为流行。它起源于清朝,是中秋节期间的传统食品之一,寓意团圆和甜蜜。

营养价值

含有抗氧化物质,可能有助于抵抗肿瘤。
富含维生素C和E,有助于抵抗自由基,延缓衰老。
含有丰富的钾,有助于维持心脏健康和降低血压。
低糖分,适合糖尿病患者食用。
低热量,适合减肥期间食用。

食用效果

冰糖香蕉具有清热润肺、润肠通便、缓解便秘之功效。

适用人群

1. 营养不良者
2. 老年人
3. 便秘者
4. 需要补充能量和维生素的人群
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