冬瓜醋 - 热量与营养成分

冬瓜醋食材

热量 24 kcal

蛋白质 0.3 g

脂肪 0.1 g

碳水化合物 0.9 g

膳食纤维 0.2 g

糖 3.9 g

钠

维生素B1 0.02 mg, 维生素B2 0.03 mg, 维生素B3 0.07 mg

钾 16 mg, 钙 2 mg, 镁 1.1 mg

冬瓜醋。类别：调味品。原产地：中国。冬瓜醋呈浅黄色，透明度高，有淡淡的醋香和冬瓜特有的清香味。冬瓜醋起源于中国，有着悠久的历史。在中国传统饮食文化中，醋常被用作调味品，具有去腥增香的作用。冬瓜醋因其独特的风味和健康功效，在民间流传甚广。

含有多种抗氧化物质，如维生素C和类黄酮，可能有助于抑制肿瘤生长。
维生素C和类黄酮具有抗氧化作用，可能有助于减缓细胞老化过程。
富含矿物质和维生素，有助于增强免疫系统，预防疾病。
可能有助于降低血糖水平，适合糖尿病患者食用。
低热量、高水分，有助于增加饱腹感，促进减肥。

功效1：清热利尿
功效2：解毒
功效3：治疗某些疾病

1. 适宜高血压、水肿、肥胖、肾脏病、糖尿病以及肠胃病患者食用。
2. 适合夏季食用，有助于清热解暑。
3. 对减肥者有益，有助于减少体内多余水分。