凤梨醋食材

凤梨醋

基本营养素 每100g

热量 5 kcal
蛋白质 0.3 g
脂肪 0.1 g
碳水化合物 1.7 g
膳食纤维 0.1 g
3.2 g

维生素

维生素B1 0.05 mg, 维生素B2 0.02 mg, 维生素B3 0.12 mg

矿物质

钾 17 mg, 钙 3 mg, 镁 0.7 mg

介绍

凤梨醋。类别:调味品。原产地:泰国、菲律宾等东南亚国家。呈淡黄色或金黄色,透明或略带混浊,有独特的果香和酸味。凤梨醋起源于东南亚,尤其在泰国和菲律宾非常流行。它通常用于烹饪和腌制,也可以直接作为饮料。

营养价值

含有抗氧化物质,可能有助于抑制肿瘤生长。
富含维生素C,有助于减少自由基损伤,延缓衰老。
维生素C可增强免疫力,预防感冒等疾病。
可能有助于调节血糖水平,对糖尿病患者有益。
低热量,有助于减少热量摄入,辅助减肥。

食用效果

凤梨醋清热利尿、解毒、助消化之功效。

适用人群

1. 消化不良者
2. 肠胃虚弱者
3. 免疫力低下者
4. 需要减肥控制体重者
5. 喜欢酸甜口味的人群
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