伏特加食材
基本营养素 每100g
热量
225 kcal
蛋白质
0.1 g
脂肪
0.0 g
碳水化合物
0.1 g
膳食纤维
0.0 g
糖
0.2 g
钠
9 mg
维生素
维生素B3 0.13 mg, 维生素B6 0.027 mg, 叶酸 3.3 μg
矿物质
钾 11 mg, 镁 2 mg, 锌 0.07 mg
介绍
伏特加，一种蒸馏酒，源自于马铃薯或谷物，属于酒精饮料。主要产地包括俄罗斯、波兰和乌克兰，这些地区气候寒冷，适合谷物生长。伏特加通常在秋季收获，次年春天上市。其外观清澈透明，口感纯净，味道描述为无色无味，但可调和出各种风味。主要品种有普通伏特加、水果味伏特加和香草伏特加等。在文化中，伏特加被誉为“俄罗斯灵魂”，别称“俄国水”。与类似食品如威士忌、朗姆酒相比，伏特加口感更烈，酒精度更高。伏特加的加工方式是通过蒸馏，食用方法多样，可纯饮、调酒或用于烹饪。
营养价值
1. 伏特加富含热量，但基本无营养成分。
2. 促进消化，帮助缓解胃部不适。
3. 有助于提高新陈代谢，可能对体重管理有益。
4. 可能对心血管系统有益，降低某些心脏疾病风险。
5. 具有抗炎作用，可能对缓解炎症有益。
2. 促进消化，帮助缓解胃部不适。
3. 有助于提高新陈代谢，可能对体重管理有益。
4. 可能对心血管系统有益，降低某些心脏疾病风险。
5. 具有抗炎作用，可能对缓解炎症有益。
食用效果
伏特加性凉，味辛，归心、肝、胃经；
具有活血化瘀、温中散寒的功效；
适用于缓解寒凝血瘀引起的疼痛、关节酸痛、胃寒等症状；
可治疗寒凝血瘀所致的痛经、胃痛、头痛等疾病。
具有活血化瘀、温中散寒的功效；
适用于缓解寒凝血瘀引起的疼痛、关节酸痛、胃寒等症状；
可治疗寒凝血瘀所致的痛经、胃痛、头痛等疾病。
适用人群
一般人群都可适量饮用
适宜食用的人群：
1. 老年人，适量饮用有助于促进血液循环；
2. 儿童不宜，因为伏特加含有酒精，对儿童发育不利；
3. 患有心血管疾病者，适量饮用可能有助于扩张血管。
不适合食用的人群：
1. 妊娠期妇女，酒精可能对胎儿造成伤害；
2. 酒精过敏者，饮用伏特加可能引发过敏反应；
3. 肝脏疾病患者，酒精会加重肝脏负担。
适宜食用的人群：
1. 老年人，适量饮用有助于促进血液循环；
2. 儿童不宜，因为伏特加含有酒精，对儿童发育不利；
3. 患有心血管疾病者，适量饮用可能有助于扩张血管。
不适合食用的人群：
1. 妊娠期妇女，酒精可能对胎儿造成伤害；
2. 酒精过敏者，饮用伏特加可能引发过敏反应；
3. 肝脏疾病患者，酒精会加重肝脏负担。