坚果巧克力糖果食材
基本营养素
每100g
热量
452 kcal
蛋白质
1.6 g
脂肪
18.4 g
碳水化合物
73.5 g
膳食纤维
1.9 g
糖
60.4 g
钠
维生素
维生素A 11 IU, 维生素C 0.8 mg, 维生素B1 0.04 mg
矿物质
钙 10 mg, 铁 0.5 mg, 镁 10 mg
介绍
坚果巧克力糖果是一种结合了坚果和巧克力的甜食。它起源于欧洲,主要产地包括欧洲、美洲和亚洲的部分地区。这类糖果的收获或上市时间通常在秋冬季节,与坚果和巧克力原料的成熟期相吻合。外观上,坚果巧克力糖果呈块状或颗粒状,表面覆盖着一层巧克力,内部则镶嵌有各种坚果,如杏仁、核桃、腰果等。口感丰富,既有巧克力的丝滑,又有坚果的香脆,味道通常带有坚果的坚果香和巧克力的甜味。主要品种包括杏仁巧克力、核桃巧克力等。在文化中,坚果巧克力糖果常被视为高档的休闲食品,有时也被称为“坚果巧克力夹心糖果”。与其他类似食品如巧克力糖果疂Ỵ疃
营养价值
坚果中的多酚和维生素E可能有助于降低某些癌症的风险。
坚果中的抗氧化物质如维生素E和硒有助于对抗自由基,减缓细胞老化。
坚果中的不饱和脂肪酸有助于降低心血管疾病风险。
坚果中的膳食纤维和健康脂肪有助于调节血糖水平。
坚果是高能量密度食物,适量食用可能有助于增加饱腹感,但过量可能导致体重增加。
食用效果
功效1:提供能量和营养,增强体质。
功效2:改善心血管健康,降低胆固醇。
功效3:抗氧化,延缓衰老。
适用人群
适宜人群:
1. 具有营养不良、需要补充能量的人群
2. 需要补充蛋白质和健康脂肪的人群
3. 想要增加饱腹感,控制饮食摄入量的人群
4. 需要改善心血管健康,降低胆固醇水平的人群
不宜食用人群:
1. 对坚果或巧克力成分过敏者
2. 高血脂、高血压患者(过量食用可能影响病情)
3. 糖尿病患者(高糖分可能导致血糖升高)
4. 肥胖或需要控制体重的人群(高热量摄入可能增加体重)