乐陵枣食材
基本营养素 每100g
热量
233kcal
蛋白质
3.3g
脂肪
.6g
碳水化合物
57.9g
膳食纤维
8.80g
糖
6.3g
钠
16mg
维生素
矿物质
介绍
乐陵枣，产自我国山东省乐陵市，是一种独具特色的食材。它属于北方果品，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。乐陵枣以其肉质饱满、甘甜可口而闻名，主要食材自然就是红枣本身。在烹饪上，乐陵枣常被用来炖汤、煮粥或制作糕点，其独特的甜味能够提升菜肴的口感。食用时，乐陵枣的口感软糯，带有一定的嚼劲，既适合家庭日常食用，也常出现在节日庆典等场合。从营养角度来看，乐陵枣富含多种维生素和矿物质，具有补血养颜的功效。在选购时，应挑选果实饱满、颜色鲜亮、无病虫害的枣子，保存时应保持干燥通风，避免潮湿和虫蛀。
营养价值
1. 富含蛋白质、维生素、矿物质，膳食纤维丰富。
2. 含有特殊营养成分如黄酮类化合物。
3. 增强心血管功能，维护消化系统健康。
4. 提高免疫力，预防感冒。
5. 降低血糖，预防糖尿病。
2. 含有特殊营养成分如黄酮类化合物。
3. 增强心血管功能，维护消化系统健康。
4. 提高免疫力，预防感冒。
5. 降低血糖，预防糖尿病。
食用效果
乐陵枣性温、味甘；
归心、脾、胃经；
具有补中益气、养血安神的功效；
可缓解心悸失眠、食欲不振、脾胃虚弱等症状。
归心、脾、胃经；
具有补中益气、养血安神的功效；
可缓解心悸失眠、食欲不振、脾胃虚弱等症状。
适用人群
一般适用人群：健康人群
适宜食用人群：
1. 老人，病人，体弱者；
2. 贫血患者；
3. 需要补充能量和维生素的人群。
不适合食用人群：
1. 过敏体质者，对乐陵枣过敏；
2. 患有糖尿病或需要控制血糖的人群，因为枣含糖量较高；
3. 患有胃溃疡、胃酸过多等消化系统疾病的人群。
适宜食用人群：
1. 老人，病人，体弱者；
2. 贫血患者；
3. 需要补充能量和维生素的人群。
不适合食用人群：
1. 过敏体质者，对乐陵枣过敏；
2. 患有糖尿病或需要控制血糖的人群，因为枣含糖量较高；
3. 患有胃溃疡、胃酸过多等消化系统疾病的人群。