冷萃茶食材
基本营养素
每100g
热量
82 kcal
蛋白质
1.4 g
脂肪
0.3 g
碳水化合物
24.4 g
膳食纤维
0.8 g
糖
14.5 g
钠
维生素
维生素C 57 mg, 维生素A 339 IU, 叶酸 6 mcg
矿物质
钾 109 mg, 镁 12 mg, 锰 0.2 mg
介绍
冷萃茶,源自于茶叶的冷泡工艺,属于茶饮类别。主要产地包括中国、日本、印度等地。收获时间多在春、夏两季,上市时间相对灵活。其外观呈深绿色或金黄色,口感清冽,味道醇厚,带有自然的茶香。主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶等。在文化中,冷萃茶被称为“冷泡茶”或“冰茶”,常作为消暑饮品。与热茶相比,冷萃茶更为清爽,适合夏季饮用。加工方式主要是将茶叶浸泡在冷水中数小时,无需煮沸。食用时可直接饮用,也可加入冰块或果汁调味。
营养价值
1. 冷萃茶富含茶多酚,抗氧化,抗衰老。
2. 提高心血管健康,降低血压和胆固醇。
3. 促进消化,缓解便秘。
4. 增强免疫力,预防感冒。
5. 提神醒脑,提高工作效率。
食用效果
功效1:抗氧化,预防衰老。
功效2:提神醒脑,增强记忆力。
功效3:助消化,缓解肠胃不适。
适用人群
1. 喜欢茶饮料的人群
2. 关注健康生活方式的人群
3. 希望减少咖啡因摄入的人群
4. 需要补充抗氧化物质的人群
5. 希望改善消化系统健康的人群