乐事薯片食材
基本营养素
每100g
热量
510 kcal
蛋白质
5g
脂肪
32g
碳水化合物
55g
膳食纤维
2.5g
糖
1.5g
钠
550mg
维生素
维生素B1 0.10mg, 维生素C 2.00mg
矿物质
钙 20.00mg, 铁 1.30mg, 钠 550.00mg
介绍
乐事薯片,源自马铃薯,属于茄科植物。主要产地遍布全球,以中国、美国等地栽培最为广泛。收获和上市时间因地区而异,一般在秋季至次年春季。外观呈金黄色,口感酥脆,味道鲜美,带有淡淡的咸香。主要品种有原味、香辣、烧烤等。在文化中,薯片被誉为“零食之王”,别称众多。与其它类似食品如薯条相比,乐事薯片更注重口感和味道的多样性。加工方式包括切片、油炸、调味等,食用时可直接食用或搭配各种调料。
营养价值
1. 富含脂肪、碳水化合物,提供能量。
2. 含有少量蛋白质,有助于肌肉修复。
3. 富含钠,维持水电解质平衡。
4. 有助于消化,促进肠道蠕动。
5. 提供膳食纤维,有助于预防便秘。
6. 含有抗氧化物质,可能降低心血管疾病风险。
7. 辅助免疫系统,增强身体抵抗力。
食用效果
乐事薯片性凉,味咸;
归入脾胃、大肠经;
具有清热解毒、消食化积的功效;
适用于缓解食积、消化不良、口干舌燥等症状。
适用人群
一般适用人群:
- 健康成人
适宜食用的具体人群:
1. 健康儿童
2. 需要适量零食的办公室工作人员
不适合适宜的人群:
1. 肥胖者
2. 糖尿病患者
3. 心脏病患者
4. 高血压患者
5. 胃肠道功能不佳者
6. 过敏体质者(对玉米、土豆等成分过敏)