奶酪巧克力食材
基本营养素 每100g
热量
487 kcal
蛋白质
7.4 g
脂肪
37.1 g
碳水化合物
41.1 g
膳食纤维
4.6 g
糖
36.0 g
钠
维生素
维生素E 1.7 mg, 维生素B1 0.06 mg, 维生素B2 0.08 mg
矿物质
镁 160 mg, 铁 2.4 mg, 钾 369 mg
介绍
奶酪巧克力是一种结合了奶酪和巧克力的甜点。它源自于奶酪和巧克力这两种食品的混合，主要产地遍布全球，尤其是巧克力生产国。收获和上市时间因地区和品牌而异，但通常在冬季和节日期间较为常见。外观上，奶酪巧克力通常呈现出丰富的色泽，口感丰富，既有巧克力的丝滑，又有奶酪的绵密，味道带有巧克力的苦甜和奶酪的浓郁。主要品种包括白巧克力奶酪、牛奶巧克力奶酪等。在文化中，奶酪巧克力有时被称为“巧克力奶酪蛋糕”或“奶酪巧克力棒”。与其他类似食品如奶酪蛋糕或巧克力冰淇淋相比，奶酪巧克力更侧重于奶酪的口感和味道。加工方式包括将奶酪疂Ỵ疃
营养价值
1. 奶酪巧克力富含钙和蛋白质，有助于骨骼健康。
2. 巧克力含有抗氧化剂，可保护心血管系统。
3. 奶酪巧克力促进肠道有益菌群生长，维护消化系统。
4. 巧克力中的色氨酸可提升情绪，增强免疫系统。
5. 奶酪巧克力可能降低心脏病和中风风险。
2. 巧克力含有抗氧化剂，可保护心血管系统。
3. 奶酪巧克力促进肠道有益菌群生长，维护消化系统。
4. 巧克力中的色氨酸可提升情绪，增强免疫系统。
5. 奶酪巧克力可能降低心脏病和中风风险。
食用效果
奶酪巧克力味甘、性微温，入心、脾经；
具有补气、养血、润燥的功效；
主治气血两虚、面色无华、皮肤干燥、消化不良等症。
具有补气、养血、润燥的功效；
主治气血两虚、面色无华、皮肤干燥、消化不良等症。
适用人群
一般适用人群：
1. 健康成人
适宜食用的具体人群：
1. 奶酪巧克力爱好者
2. 想要补充能量和营养的人群
3. 运动后需要快速补充能量的人群
不适合适宜的人群：
1. 对牛奶或乳制品过敏者
2. 糖尿病患者
3. 肥胖人群
4. 儿童和青少年（过量摄入糖分和脂肪不利于健康）
5. 患有消化系统疾病者（如胃溃疡、肠易激综合症等）
1. 健康成人
适宜食用的具体人群：
1. 奶酪巧克力爱好者
2. 想要补充能量和营养的人群
3. 运动后需要快速补充能量的人群
不适合适宜的人群：
1. 对牛奶或乳制品过敏者
2. 糖尿病患者
3. 肥胖人群
4. 儿童和青少年（过量摄入糖分和脂肪不利于健康）
5. 患有消化系统疾病者（如胃溃疡、肠易激综合症等）