奶油巧克力球食材
基本营养素 每100g
热量
589 kcal
蛋白质
7.7 g
脂肪
34.5 g
碳水化合物
47.9 g
膳食纤维
1.9 g
糖
45.1 g
钠
维生素
维生素E 1.2 mg, 维生素B1 0.15 mg, 维生素B2 0.24 mg
矿物质
镁 87 mg, 铁 2.1 mg, 钾 220 mg
介绍
奶油巧克力球，是一种结合了奶油与巧克力的甜点。它源自于欧洲，主要产地包括法国、意大利和瑞士等地。通常在冬季至春季期间上市。外观上，奶油巧克力球呈现出光滑的球形，色泽深邃，表面可能覆盖有糖粉或可可粉。口感丰富，外层巧克力口感丝滑，内含奶油馅料，味道既甜又略带苦涩，带有奶油的香滑和微妙的咸味。主要品种有经典奶油巧克力球和带有果仁、果干等装饰的变体。在文化中，它有时被称为“巧克力炸弹”或“巧克力奶油球”。与其他类似食品如巧克力慕斯或巧克力冰淇淋相比，奶油巧克力球更加固态，口感更为丰富。加工方式通常包括混合、冷却疂Ỵ疃
营养价值
1. 奶油巧克力球富含糖分和脂肪，提供能量。
2. 巧克力含有抗氧化剂，保护心血管系统。
3. 巧克力中的可可碱可能帮助消化。
4. 巧克力中的抗氧化成分可能增强免疫系统。
5. 巧克力有助于提升心情，减轻压力。
2. 巧克力含有抗氧化剂，保护心血管系统。
3. 巧克力中的可可碱可能帮助消化。
4. 巧克力中的抗氧化成分可能增强免疫系统。
5. 巧克力有助于提升心情，减轻压力。
食用效果
奶油巧克力球味甘、性温，入心、脾经；
具有补气、养血、润燥的功效；
主治气血两虚、面色无华、肌肤干燥、消化不良等症。
具有补气、养血、润燥的功效；
主治气血两虚、面色无华、肌肤干燥、消化不良等症。
适用人群
一般适用人群：健康成年人及儿童
适宜食用的人群：
1. 健康儿童
2. 普通成年人
3. 工作压力大，需要补充能量的人群
不适合适宜的人群：
1. 儿童过量食用可能导致肥胖
2. 老年人及糖尿病患者应适量食用
3. 过敏体质者应避免食用
4. 消化不良、胃病等消化系统疾病患者应谨慎食用
适宜食用的人群：
1. 健康儿童
2. 普通成年人
3. 工作压力大，需要补充能量的人群
不适合适宜的人群：
1. 儿童过量食用可能导致肥胖
2. 老年人及糖尿病患者应适量食用
3. 过敏体质者应避免食用
4. 消化不良、胃病等消化系统疾病患者应谨慎食用