南瓜子仁食材
基本营养素
每100g
热量
524 kcal
蛋白质
21.0 g
脂肪
58.0 g
碳水化合物
29.9 g
膳食纤维
7.9 g
糖
7.2 g
钠
维生素
维生素E 17.1 mg, 维生素B1 0.7 mg, 维生素B6 0.2 mg, 叶酸 52 μg
矿物质
镁 280 mg, 锌 3.2 mg, 铁 3.4 mg, 钾 530 mg, 磷 438 mg, 硒 14 μg
介绍
南瓜子仁为“坚果类”,原产于“美洲”。南瓜子仁呈扁平椭圆形,表面光滑,颜色为淡黄色或棕色,边缘有棱线。南瓜子仁的食用历史悠久,早在公元前8000年左右的美洲原住民就已经开始食用。在中国,南瓜子仁也是传统的食品之一,尤其在民间有着丰富的食用和药用价值。
营养价值
1. 含丰富锌、镁、维生素E,增强免疫力。
2. 有益心血管健康,降低胆固醇。
3. 促进消化,缓解便秘。
4. 抗炎,有益于关节健康。
5. 预防前列腺疾病。
食用效果
功效1:有助于改善男性生殖健康。
功效2:含有丰富的锌,有助于提高免疫力。
功效3:具有抗氧化作用,有助于预防心血管疾病。
适用人群
1. 前列腺疾病患者
2. 有抗氧化需求的人群
3. 想要改善消化系统健康的人
4. 有抗炎需求的人群
5. 需要补充锌元素的人群