巧克力松饼食材
基本营养素 每100g
热量
470 kcal
蛋白质
6g
脂肪
29g
碳水化合物
53g
膳食纤维
3g
糖
48g
钠
235mg
维生素
维生素A 120.00IU, 维生素C 12.00mg
矿物质
钙 140.00mg, 铁 2.10mg, 钠 235.00mg
介绍
巧克力松饼，属于糕点类食品，源自欧洲，主要产地包括法国、比利时、瑞士等地。收获或上市时间多在春秋两季，外观呈金黄色，口感酥脆，味道带有浓郁的巧克力香气。主要品种有法式、美式等，文化中常被称为“巧克力饼干”或“巧克力糕点”。与普通饼干相比，巧克力松饼更注重巧克力风味，口感更加丰富。加工方式通常包括混合、揉捏、烘烤等步骤，食用时可直接食用，也可搭配咖啡、茶等饮品。
营养价值
1. 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，提供能量。
2. 富含抗氧化剂，如黄烷醇，有助于心血管健康。
3. 含有膳食纤维，促进消化，预防便秘。
4. 提供镁和铁，有助于神经系统功能和预防贫血。
5. 有助于提高免疫力，对抗病毒和细菌。
2. 富含抗氧化剂，如黄烷醇，有助于心血管健康。
3. 含有膳食纤维，促进消化，预防便秘。
4. 提供镁和铁，有助于神经系统功能和预防贫血。
5. 有助于提高免疫力，对抗病毒和细菌。
食用效果
巧克力松饼性温，味甘；
归心、脾经；
具有补气、养血、润燥的功效；
可缓解气虚乏力、面色无华、皮肤干燥等症状。
归心、脾经；
具有补气、养血、润燥的功效；
可缓解气虚乏力、面色无华、皮肤干燥等症状。
适用人群
一般人群都可食用
1. 老人，儿童：适合食用，因其口感丰富，易于消化。
2. 日常零食爱好者：适合食用，作为休闲食品。
3. 巧克力爱好者：适合食用，可满足对巧克力的需求。
不适合适宜的人群：
1. 糖尿病患者：忌食，因其含糖量较高。
2. 肥胖者：忌食，高热量食物可能导致体重增加。
3. 过敏体质者：忌食，可能对巧克力成分过敏。
4. 胃肠道疾病患者：忌食，可能加重病情。
1. 老人，儿童：适合食用，因其口感丰富，易于消化。
2. 日常零食爱好者：适合食用，作为休闲食品。
3. 巧克力爱好者：适合食用，可满足对巧克力的需求。
不适合适宜的人群：
1. 糖尿病患者：忌食，因其含糖量较高。
2. 肥胖者：忌食，高热量食物可能导致体重增加。
3. 过敏体质者：忌食，可能对巧克力成分过敏。
4. 胃肠道疾病患者：忌食，可能加重病情。