奇异果酸醋食材

奇异果酸醋

基本营养素 每100g

热量 5 kcal
蛋白质 0.0 g
脂肪 0.1 g
碳水化合物 4.6 g
膳食纤维 0.0 g
3.4 g

维生素

维生素B1 0.04 mg, 维生素B2 0.02 mg, 维生素B3 0.13 mg

矿物质

钾 7 mg, 钙 3 mg, 镁 1.8 mg

介绍

奇异果酸醋。类别:调味品。原产地:新西兰。呈深棕色,透明或半透明,带有果香和醋酸特有的酸味。奇异果酸醋起源于新西兰,是利用奇异果汁与醋发酵而成。在新西兰,它常用于烹饪和腌制食品,也作为沙拉调料。

营养价值

含有抗氧化物质,可能有助于抑制肿瘤细胞生长。
富含维生素C和E,有助于抵抗自由基,延缓衰老。
具有抗菌和抗炎作用,可能有助于预防某些疾病。
含有醋酸,可能有助于调节血糖水平。
能增加饱腹感,有助于控制食欲和减少热量摄入。

食用效果

功效1:清热利尿
功效2:解毒
功效3:增强免疫力

适用人群

1. 免疫力低下者
2. 肠胃功能不佳者
3. 贫血患者
4. 需要补充维生素C的人群
5. 希望改善消化系统健康者
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