人参糖食材
基本营养素
每100g
热量
359 kcal
蛋白质
1.6 g
脂肪
1.6 g
碳水化合物
85.2 g
膳食纤维
0.5 g
糖
79.6 g
钠
维生素
维生素B1 0.1 mg, 维生素B2 0.0 mg, 维生素B3 0.3 mg
矿物质
钙 0 mg, 镁 0 mg, 钾 3 mg
介绍
人参糖。中国东北。人参糖呈块状或片状,表面通常为棕红色或暗红色,具有人参特有的香气和甜味。人参糖源于中国,尤其在东北地区,有着悠久的历史。在中国传统医学中,人参被视为滋补强身的良药,而人参糖则是一种将人参的滋补功效与甜食相结合的食品。
营养价值
人参中含有人参皂苷,可能具有抗肿瘤作用。
人参中的抗氧化成分可能有助于延缓衰老过程。
人参可能增强免疫力,预防疾病。
人参中的某些成分可能有助于降低血糖水平。
人参可能通过调节代谢帮助减肥。
食用效果
人参糖具有“功效1”:增强免疫力,抗疲劳
具有“功效2”:调节血糖,改善糖尿病症状
具有“功效3”:抗氧化,延缓衰老
适用人群
1. 阴虚不足者
2. 头晕、贫血者
3. 老年人燥咳无痰者
4. 大便干结者
5. 营养不良者