乳饮料食材
基本营养素 每100g
热量
114 kcal
蛋白质
5.1 g
脂肪
0.6 g
碳水化合物
7.0 g
膳食纤维
0.3 g
糖
7.9 g
钠
131 mg
维生素
维生素A 435 IU, 维生素D 4.5 μg, 维生素B2 0.2 mg, 维生素B12 1.1 μg
矿物质
钙 157 mg, 磷 154 mg, 钾 133 mg, 镁 21 mg
介绍
乳饮料，源自乳制品，属于乳品科属。主要产地遍布全球，尤其集中在欧洲、北美和亚洲等地。通常在每年的春季到秋季收获，上市时间灵活。外观呈乳白色液体，口感滑润，味道带有淡淡的乳香。主要品种包括调味乳、乳酸菌饮料等。在文化中，乳饮料有时被称为“奶昔”或“奶味饮料”。与牛奶相比，乳饮料通常口感更甜，含糖量较高。加工方式包括巴氏杀菌、均质化等，食用时可直接饮用或作为饮品搭配食物。
营养价值
1. 乳饮料富含钙、磷、蛋白质，增强骨骼和牙齿。
2. 维生素B群促进新陈代谢，维护神经系统健康。
3. 促进消化，缓解便秘，有益肠道健康。
4. 提高免疫力，增强抵抗力。
5. 有助于心血管健康，降低高血压风险。
2. 维生素B群促进新陈代谢，维护神经系统健康。
3. 促进消化，缓解便秘，有益肠道健康。
4. 提高免疫力，增强抵抗力。
5. 有助于心血管健康，降低高血压风险。
食用效果
清热利尿、解毒、补充钙质、增强免疫力之功效。
适用人群
1. 儿童
2. 老年人
3. 消化不良者
4. 营养不良者
5. 运动后需要补充能量者
2. 老年人
3. 消化不良者
4. 营养不良者
5. 运动后需要补充能量者