三色巧克力食材
基本营养素 每100g
热量
552 kcal
蛋白质
6.5 g
脂肪
36.5 g
碳水化合物
54.4 g
膳食纤维
4.6 g
糖
35.6 g
钠
维生素
维生素E 1.3 mg, 维生素B1 0.10 mg, 维生素B2 0.10 mg
矿物质
镁 150 mg, 铁 3.7 mg, 钾 228 mg
介绍
三色巧克力，顾名思义，是由三种不同颜色的巧克力组成，通常包括黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力。它源自可可豆，主要产地包括非洲、南美洲和亚洲的部分地区。收获季节通常在每年的9月至次年3月。外观上，三色巧克力呈现出黑、白、棕三种颜色，口感丰富，味道从苦涩的黑巧克力到甜香的牛奶巧克力，再到清淡的白巧克力。主要品种有比利时、瑞士、法国和德国等地的特色三色巧克力。在文化中，它象征着爱情、幸福和健康，别称“爱情巧克力”。与其他类似食品如单一色巧克力相比，三色巧克力口感层次更丰富，味道更复杂。加工方式多样，可单独食用，也疂Ỵ疃
营养价值
1. 含有丰富的抗氧化剂，如多酚，有助于保护心血管系统。
2. 富含可可，可能降低心脏病风险。
3. 提供必需脂肪酸，有益于消化系统健康。
4. 含有维生素B群，支持免疫系统功能。
5. 可含抗氧化剂，可能降低患某些癌症的风险。
2. 富含可可，可能降低心脏病风险。
3. 提供必需脂肪酸，有益于消化系统健康。
4. 含有维生素B群，支持免疫系统功能。
5. 可含抗氧化剂，可能降低患某些癌症的风险。
食用效果
三色巧克力性温，味甜；
归心、脾经；
具有补气、养血、润燥的功效；
适用于气血两虚、面色无华、皮肤干燥、消化不良等症状。
归心、脾经；
具有补气、养血、润燥的功效；
适用于气血两虚、面色无华、皮肤干燥、消化不良等症状。
适用人群
一般人群都可食用
1. 老人，儿童，体弱者，贫血患者更宜食用；
2. 患有糖尿病、肥胖、高血压、心脏病、胃病、腹泻等疾病的人不宜食用。
1. 老人，儿童，体弱者，贫血患者更宜食用；
2. 患有糖尿病、肥胖、高血压、心脏病、胃病、腹泻等疾病的人不宜食用。