山楂干糖食材

山楂干糖

基本营养素 每100g

热量 364 kcal
蛋白质 1.7 g
脂肪 0.3 g
碳水化合物 82.2 g
膳食纤维 1.2 g
72.9 g

维生素

维生素B1 0.2 mg, 维生素B2 0.0 mg, 维生素B3 0.3 mg

矿物质

钙 2 mg, 镁 2 mg, 钾 4 mg

介绍

山楂干糖。类别:蜜饯类。原产地:中国。山楂干糖呈块状或条状,色泽红亮,表面光滑,质地干燥,略带糖霜。山楂干糖起源于中国,有着悠久的历史。在中国传统医学中,山楂具有消食化积、活血化瘀的功效。山楂干糖作为山楂的一种加工食品,深受人们喜爱,尤其在春节期间作为传统小吃出现。

营养价值

山楂干糖含有多种有机酸和微量元素,可能具有一定的抗肿瘤作用。
山楂干糖中的抗氧化成分有助于抵抗自由基,可能具有抗衰老效果。
山楂干糖中的维生素C和其他抗氧化物质有助于增强免疫力,预防疾病。
山楂干糖中的有机酸和膳食纤维可能有助于调节血糖水平。
山楂干糖中的膳食纤维有助于增加饱腹感,减少食物摄入量,可能有助于减肥。

食用效果

具有消食健胃、行气散瘀、降脂降压之功效;
主治消化不良、食欲不振、冠心病、高血压等。

适用人群

1. 消化不良者
2. 高血压患者
3. 冠心病患者
4. 高血脂症患者
5. 糖尿病患者(注意控制摄入量)
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