兔肚油食材
基本营养素 每100g
热量
879 kcal
蛋白质
0.0 g
脂肪
96.4 g
碳水化合物
0.1 g
膳食纤维
0.0 g
糖
0.0 g
钠
维生素
维生素A 52 IU, 维生素D 0.3 μg, 维生素E 1.2 mg, 维生素K 2.4 μg
矿物质
铁 0.06 mg, 锌 0.01 mg, 钙 0.3 mg, 磷 1.4 mg
介绍
兔肚油为“调味品”，原产于“中国”。兔肚油呈金黄色，质地细腻，有独特的香气。兔肚油在中国传统烹饪中有着悠久的历史，尤其在四川、湖南等地，常用于烹饪川菜、湘菜等地方特色菜肴。
营养价值
富含不饱和脂肪酸，包括欧米茄-3和欧米茄-6脂肪酸。
含有维生素A、E和B族维生素。
可能具有一定的抗氧化作用，有助于降低某些癌症风险。
富含抗氧化剂，可能有助于减缓细胞老化过程。
可能有助于维持心血管健康，降低慢性疾病风险。
可能有助于调节血糖水平。
高脂肪食物通常热量较高，过量摄入可能导致体重增加。
含有维生素A、E和B族维生素。
可能具有一定的抗氧化作用，有助于降低某些癌症风险。
富含抗氧化剂，可能有助于减缓细胞老化过程。
可能有助于维持心血管健康，降低慢性疾病风险。
可能有助于调节血糖水平。
高脂肪食物通常热量较高，过量摄入可能导致体重增加。
食用效果
功效1：温中散寒，暖胃止痛。
功效2：活血化瘀，消肿止痛。
功效3：适用于脾胃虚寒、腹痛泄泻、血瘀经痛等症状。
功效2：活血化瘀，消肿止痛。
功效3：适用于脾胃虚寒、腹痛泄泻、血瘀经痛等症状。
适用人群
1. 营养不良者
2. 老年人
3. 需要增加蛋白质摄入的人群
2. 老年人
3. 需要增加蛋白质摄入的人群