兔耳油食材
基本营养素 每100g
热量
846 kcal
蛋白质
0.1 g
脂肪
99.6 g
碳水化合物
0.0 g
膳食纤维
0.0 g
糖
0.0 g
钠
维生素
维生素A 35 IU, 维生素D 0.1 μg, 维生素E 0.6 mg, 维生素K 0.9 μg
矿物质
铁 0.01 mg, 锌 0.00 mg, 钙 0.8 mg, 磷 2.0 mg
介绍
兔耳油。中国四川。兔耳油呈淡黄色，油质清澈，有独特的香气。兔耳油起源于中国四川地区，是当地传统的调味品之一。在四川菜中，兔耳油常用于烹饪麻辣菜肴，增添菜肴的香气和风味。
营养价值
含有不饱和脂肪酸，可能有助于抑制肿瘤生长。
富含抗氧化物质，可能有助于延缓细胞老化。
含有维生素E和硒等微量元素，有助于增强免疫力。
含有一定量的膳食纤维，可能有助于调节血糖水平。
低热量，高饱腹感，有助于控制体重。
富含抗氧化物质，可能有助于延缓细胞老化。
含有维生素E和硒等微量元素，有助于增强免疫力。
含有一定量的膳食纤维，可能有助于调节血糖水平。
低热量，高饱腹感，有助于控制体重。
食用效果
兔耳油清热利尿、解毒、治疗风湿关节炎之功效。
适用人群
适宜人群：
- 需要补充营养的人群
- 皮肤干燥者
- 需要增强免疫力的人群
- 患有风湿性关节炎的人群
不宜食用人群：
- 对兔肉或其制品过敏者
- 患有皮肤病的人群
- 孕妇和哺乳期妇女（需咨询医生）
- 肾功能不全者
- 需要补充营养的人群
- 皮肤干燥者
- 需要增强免疫力的人群
- 患有风湿性关节炎的人群
不宜食用人群：
- 对兔肉或其制品过敏者
- 患有皮肤病的人群
- 孕妇和哺乳期妇女（需咨询医生）
- 肾功能不全者