兔爪食材
基本营养素
每100g
热量
226 kcal
蛋白质
21.7 g
脂肪
12.8 g
碳水化合物
0.8 g
膳食纤维
0.0 g
糖
0.5 g
钠
74 mg
维生素
维生素B12 3.3 μg, 烟酸(B3) 9.7 mg, 维生素B6 0.29 mg
矿物质
铁 3.2 mg, 锌 5.7 mg, 硒 18.4 μg
介绍
兔爪。原产地:中国。兔爪呈粉红色,肉质紧实,表面有细小的绒毛。兔爪在中国菜肴中有着悠久的历史,尤其在四川菜中较为常见,常以麻辣口味烹饪。
营养价值
1. 含丰富蛋白质、B族维生素,增强免疫力。
2. 富含钾元素,有助于调节血压,保护心血管。
3. 促进消化,预防便秘。
4. 含抗氧化物质,延缓衰老,预防癌症。
食用效果
功效1:富含蛋白质,有助于肌肉生长和修复。
功效2:含有多种维生素和矿物质,有助于增强免疫力。
功效3:低脂肪、低热量,适合减肥和控制体重。
适用人群
儿童
孕妇
哺乳期妇女
老年人
贫血患者
减肥人群