五谷早餐粥食材
基本营养素
每100g
热量
335 kcal
蛋白质
12.3 g
脂肪
6.5 g
碳水化合物
78.4 g
膳食纤维
3.9 g
糖
3.0 g
钠
3 mg
维生素
维生素B1 0.2 mg, 维生素B2 0.3 mg, 维生素B3 4.4 mg, 维生素E 1.4 mg
矿物质
铁 2.4 mg, 锌 2.0 mg, 镁 85 mg, 磷 234 mg, 钾 190 mg
介绍
五谷早餐粥。中国。五谷早餐粥呈淡黄色,米粒饱满,粥体粘稠,表面漂浮着各种谷物颗粒。五谷早餐粥在中国有着悠久的历史,是传统的健康饮食之一。它起源于古代农耕社会,人们将多种谷物混合煮成粥,以补充营养、增强体力。
营养价值
提供能量来源
提供必需氨基酸,有助于肌肉修复和生长
- 纤维:促进肠道健康,预防便秘
- 维生素B群:参与能量代谢,维持神经系统健康
- 抗氧化物质:如类黄酮、多酚等,具有抗肿瘤、抗衰老作用
- 低血糖指数:有助于稳定血糖水平,适合糖尿病患者食用
- 减肥功效:高纤维、低热量,有助于控制体重
食用效果
功效1:五谷早餐粥具有清热利尿的功效。
功效2:五谷早餐粥有助于解毒。
功效3:五谷早餐粥可治疗某些疾病,如消化不良、便秘、高血压等。
适用人群
1. 营养不良者
2. 阴虚不足,头晕,贫血者
3. 老人燥咳无痰,大便干结者
4. 消化不良,脾胃虚弱者