夏橙醋食材
基本营养素
每100g
热量
24 kcal
蛋白质
0.4 g
脂肪
0.0 g
碳水化合物
3.8 g
膳食纤维
0.1 g
糖
3.0 g
钠
维生素
维生素B1 0.01 mg, 维生素B2 0.02 mg, 维生素B3 0.17 mg
矿物质
钾 19 mg, 钙 9 mg, 镁 1.1 mg
介绍
夏橙醋。类别:调味品。原产地:中国四川、云南等地。夏橙醋呈金黄色,透明度高,有夏橙特有的香气。夏橙醋起源于中国,已有数百年的历史。在四川、云南等地,夏橙醋常用于烹饪和腌制食品,具有去腥增香的作用。
营养价值
含有维生素C和黄酮类化合物,可能具有抗癌作用。
富含维生素C和抗氧化物质,有助于抵抗自由基,延缓衰老。
维生素C增强免疫力,有助于预防感冒和其他疾病。
可能有助于调节血糖水平,对糖尿病患者有益。
低热量,有助于控制体重。
食用效果
功效1:清热利尿
功效2:解毒
功效3:治疗某些疾病
适用人群
1. 夏季食欲不振者
2. 消化不良者
3. 肠胃虚弱者
4. 需要补充维生素C的人群