小红枣醋食材
基本营养素
每100g
热量
16 kcal
蛋白质
0.0 g
脂肪
0.0 g
碳水化合物
5.5 g
膳食纤维
0.2 g
糖
4.9 g
钠
维生素
维生素B1 0.04 mg, 维生素B2 0.03 mg, 维生素B3 0.11 mg
矿物质
钾 8 mg, 钙 5 mg, 镁 1.5 mg
介绍
小红枣醋。中国。小红枣醋呈深红色,透明度高,有独特的酸香味。小红枣醋起源于中国,具有悠久的历史。在中医理论中,小红枣具有补中益气、养血安神的功效,而醋则能促进消化、增进食欲。因此,将小红枣与醋结合制成小红枣醋,既保留了小红枣的营养价值,又增加了醋的保健作用。
营养价值
含有抗氧化成分,可能有助于抑制肿瘤生长。
富含多酚类化合物,有助于清除自由基,减缓衰老过程。
提供维生素C和矿物质,增强免疫力,预防疾病。
可能有助于调节血糖水平,对糖尿病患者有益。
低热量,富含纤维,有助于增加饱腹感,促进减肥。
食用效果
功效1:清热解毒,缓解疲劳。
功效2:促进消化,改善食欲。
功效3:增强免疫力,预防感冒。
适用人群
1. 阴虚不足,头晕,贫血者
2. 老人燥咳无痰,大便干结者
3. 营养不良者