伊利冰淇淋食材
基本营养素
每100g
热量
210 kcal
蛋白质
3g
脂肪
11g
碳水化合物
25g
膳食纤维
0g
糖
24g
钠
80mg
维生素
维生素A 100.00IU, 维生素D 1.00mcg
矿物质
钙 120.00mg, 铁 1.20mg, 钠 80.00mg
介绍
伊利冰淇淋,源自中国,属于乳制品类别。主要产地遍布全国,尤其在东北、华北等地区养殖奶牛较多。通常在春末夏初上市,以新鲜牛奶为主要原料。其外观呈白色或乳黄色,质地细腻,口感顺滑。味道丰富多样,有香草、草莓、巧克力等多种口味。伊利冰淇淋以香浓、口感细腻著称,品种繁多,包括经典口味和季节限定口味。在文化中,它被视为消暑解渴的佳品,有时被称为“冷饮”或“冰棍”。与类似食品如雀巢、蒙牛冰淇淋相比,伊利冰淇淋更注重口感和营养均衡。食用时通常直接食用,也可搭配水果、饼干等作为甜品。加工方式主要是将牛奶、奶油等原料混合,疂Ỵ疃
营养价值
1. 含有蛋白质和钙,强健骨骼和肌肉。
2. 富含维生素A和E,保护心血管健康。
3. 促进肠道蠕动,帮助消化。
4. 提供益生菌,增强免疫力。
5. 有助于控制体重,预防肥胖相关疾病。
食用效果
伊利冰淇淋性寒,味甜;
归脾胃经;
具有清热解暑、生津止渴的功效;
可缓解中暑、口渴、食欲不振等症状。
适用人群
一般适用人群:一般人群都可食用
适宜食用的人群:
1. 老人,病人,体弱者
2. 儿童及青少年
3. 普通健康人群
不适合适宜的人群:
1. 患有糖尿病或血糖控制不佳者
2. 对牛奶或乳制品过敏者
3. 肠胃功能不佳者
4. 患有某些特定疾病(如肾病、胆囊炎等)的人群,需遵医嘱。