主表塔食材
基本营养素 每100g
热量
350 kcal
蛋白质
6.5g
脂肪
19g
碳水化合物
42g
膳食纤维
2.5g
糖
31g
钠
200mg
维生素
维生素A 180.00IU, 维生素C 4.30mg
矿物质
铁 3.20mg, 钠 200.00mg
介绍
主表塔，又称主塔果，是一种热带水果，属于热带果树科。主要产于东南亚地区，如泰国、越南等地。每年5月至8月为收获季节。外观呈椭圆形，表皮光滑，颜色从青绿到黄绿不等。口感鲜嫩多汁，味道酸甜适中，富含维生素C和多种微量元素。主要品种有金塔、银塔等。在文化中，主表塔常被称作“热带明珠”，因其色泽鲜艳、口感独特而备受喜爱。与其他类似食品如芒果、榴莲相比，主表塔口感更为细腻，味道更为清新。通常以鲜食为主，也可加工成果汁、果酱等。
营养价值
1. 主表塔富含蛋白质，增强肌肉力量，提升免疫力。
2. 含有膳食纤维，促进消化，预防便秘。
3. 维生素B群，维护神经系统健康，减轻压力。
4. 钾元素，有助于调节血压，保护心血管。
5. 抗氧化成分，抵抗自由基，延缓衰老。
2. 含有膳食纤维，促进消化，预防便秘。
3. 维生素B群，维护神经系统健康，减轻压力。
4. 钾元素，有助于调节血压，保护心血管。
5. 抗氧化成分，抵抗自由基，延缓衰老。
食用效果
主表塔性温，味甘，归肺、脾经；
具有补气、养血、固表止汗的功效；
主治气虚自汗、面色苍白、体倦乏力、表虚感冒等症。
具有补气、养血、固表止汗的功效；
主治气虚自汗、面色苍白、体倦乏力、表虚感冒等症。
适用人群
一般适用人群：健康成年人及儿童
适宜食用人群：
1. 老年人，增强体质；
2. 儿童及青少年，促进生长发育；
3. 特定疾病患者，如消化不良者。
不适合适宜人群：
1. 患有严重胃病或消化系统疾病者；
2. 对“主表塔”成分过敏者；
3. 肥胖症患者，可能增加体重。
适宜食用人群：
1. 老年人，增强体质；
2. 儿童及青少年，促进生长发育；
3. 特定疾病患者，如消化不良者。
不适合适宜人群：
1. 患有严重胃病或消化系统疾病者；
2. 对“主表塔”成分过敏者；
3. 肥胖症患者，可能增加体重。