炒薏苡仁

【中药名】炒薏苡仁 [拼音：chǎo yì yǐ rén]
【别名】薏苡仁、苡仁、薏米、六谷米、薏珠子
【英文名】Coated Coix Seed
【来源】来源于禾本科植物薏苡（Coix lacryma-jobi L. var. ma-yuen (Roman.) Stapf）的干燥成熟种子。
【植物形态】薏苡为一年生草本植物，高1-2米。须根较粗壮。秆直立，粗壮，节部常有白粉。叶互生，长披针形或长圆状披针形，长10-40厘米，宽1-2厘米，先端渐尖，基部圆形或楔形，边缘粗糙，中脉明显，侧脉平行。圆锥花序顶生，长10-30厘米；小穗卵圆形，长5-7毫米，先端钝圆，有芒；芒长5-10毫米；颖果椭圆形，长5-7毫米，宽3-4毫米，表面有细皱纹。花期7-8月，果期8-9月。
【产地分布】薏苡生长于海拔300-2000米的山坡、山谷、河边、溪旁等湿润处。主要产于中国南方各省区，如广东、广西、湖南、江西、福建等。
【采收加工】薏苡成熟时，割取全株，晒干，打下种子，除去杂质，晒干，筛去灰屑。炒薏苡仁：取净薏苡仁，置热锅内，用文火炒至微黄色，取出晾凉。
【药材性状】炒薏苡仁呈椭圆形或卵圆形，长4-8毫米，宽3-5毫米。表面黄白色或淡黄色，有细皱纹，一端有淡棕色点状种脐。质坚硬，不易破碎。气微，味微甜。
【性味归经】性平，味甘、淡。归脾、胃、肺经。
【功效与作用】健脾利湿，清热排脓。主要用于治疗脾虚湿盛、泄泻、水肿、脚气、肺痈、肠痈等病症。
【临床应用】内服：煎汤，9-30g；或入丸、散。外用：适量，煎水洗。
【药理研究】现代药理研究表明，薏苡仁具有抗肿瘤、抗病毒、抗炎、抗过敏、降血糖、降血脂、抗疲劳、抗衰老等作用。
【化学成分】薏苡仁主要含有薏苡仁多糖、薏苡仁酯、薏苡仁素、薏苡仁苷、薏苡仁酸、薏苡仁油等成分。
【使用禁忌】孕妇慎用。不宜与牛奶同食。
【配伍药方】
1. 薏苡仁汤：薏苡仁30g，茯苓15g，白术10g，泽泻10g，煎汤服，用于治疗脾虚湿盛、泄泻、水肿等病症。
2. 薏苡仁粥：薏苡仁50g，大米100g，煮粥服，用于治疗脾虚湿盛、泄泻、水肿等病症。
3. 薏苡仁茶：薏苡仁10g，绿茶3g，煎水代茶饮，用于清热解毒、利湿消肿。
【参考文献】
1. 中药大辞典[M]. 北京：人民卫生出版社，2005.
2. 国家药典委员会. 中华人民共和国药典（一部）[M]. 北京：中国医药科技出版社，2015.
3. 中药药理学[M]. 北京：人民卫生出版社，2010.