桃胶
💡 小贴士
小贴士：桃胶要密封冷藏保存，泡发后当甜品吃，最好在晚上睡前享用，但胃寒者要适量哦！
📖 详细介绍
【中药名】桃胶 [Táojiāo]
【别名】桃花泪、桃树胶、桃树白胶、桃树胶
【英文名】Persimmon gum, Peach gum
【来源】桃胶为蔷薇科植物桃（学名：Prunus persica Batsch）的树皮分泌的树脂。
【植物形态】桃树为落叶小乔木，树皮灰褐色，光滑；小枝无毛，绿色。叶片椭圆披针形至倒卵披针形，边缘有细锯齿；叶柄短，无毛。花单生，粉红色，有香气；花梗短，无毛。果实近球形，直径约5-7厘米，果皮黄色，果肉白色，多汁。桃胶为桃树受伤后分泌的树脂。
【产地分布】桃胶主要产于中国南方各省，如浙江、江西、福建、广东、广西等地。
【采收加工】桃胶在春季采收，当桃树受伤后，分泌的树脂凝固成胶状物，收集后晒干，去杂质，研成粉末。
【药材性状】桃胶呈不规则块状或条状，表面黄白色或淡黄色，半透明，有光泽，质硬而脆，易碎。气微，味淡。
【性味归经】性平，味甘、酸。归肝、脾、肺经。
【功效与作用】桃胶具有润肺止咳、清热解毒、活血化瘀、润肠通便等功效。药理分类为润肺止咳药、清热解毒药、活血化瘀药。
【临床应用】桃胶常用于治疗咳嗽、哮喘、便秘、痈肿疮毒、跌打损伤等病症。用法用量：煎服，10-15克；外用适量。
【药理研究】现代药理研究表明，桃胶具有抗炎、抗菌、抗病毒、抗氧化、抗肿瘤等作用。
【化学成分】桃胶主要含有桃胶酸、桃胶糖、桃胶蛋白、桃胶多糖等成分。
【使用禁忌】孕妇、哺乳期妇女及过敏体质者慎用。不宜与茶叶、萝卜、绿豆等食物同食。
【配伍药方】
1. 桃胶炖梨：桃胶10克，梨1个，冰糖适量。将梨洗净，去核，与桃胶、冰糖同炖，熟后食用。
2. 桃胶炖银耳：桃胶10克，银耳15克，冰糖适量。将银耳泡发，与桃胶、冰糖同炖，熟后食用。
3. 桃胶炖百合：桃胶10克，百合30克，冰糖适量。将百合泡发，与桃胶、冰糖同炖，熟后食用。
【参考文献】
1. 张国华，李晓东，王丽丽. 桃胶的化学成分及药理作用研究进展[J]. 中国现代医生，2015，53（12）：1-4.
2. 陈丽华，刘丽华，李晓东. 桃胶的药理作用及临床应用研究[J]. 中国中医药现代远程教育，2017，15（11）：123-125.
3. 王丽丽，张国华，李晓东. 桃胶的化学成分及药理作用研究进展[J]. 中国现代医生，2015，53（12）：1-4.
【别名】桃花泪、桃树胶、桃树白胶、桃树胶
【英文名】Persimmon gum, Peach gum
【来源】桃胶为蔷薇科植物桃（学名：Prunus persica Batsch）的树皮分泌的树脂。
【植物形态】桃树为落叶小乔木，树皮灰褐色，光滑；小枝无毛，绿色。叶片椭圆披针形至倒卵披针形，边缘有细锯齿；叶柄短，无毛。花单生，粉红色，有香气；花梗短，无毛。果实近球形，直径约5-7厘米，果皮黄色，果肉白色，多汁。桃胶为桃树受伤后分泌的树脂。
【产地分布】桃胶主要产于中国南方各省，如浙江、江西、福建、广东、广西等地。
【采收加工】桃胶在春季采收，当桃树受伤后，分泌的树脂凝固成胶状物，收集后晒干，去杂质，研成粉末。
【药材性状】桃胶呈不规则块状或条状，表面黄白色或淡黄色，半透明，有光泽，质硬而脆，易碎。气微，味淡。
【性味归经】性平，味甘、酸。归肝、脾、肺经。
【功效与作用】桃胶具有润肺止咳、清热解毒、活血化瘀、润肠通便等功效。药理分类为润肺止咳药、清热解毒药、活血化瘀药。
【临床应用】桃胶常用于治疗咳嗽、哮喘、便秘、痈肿疮毒、跌打损伤等病症。用法用量：煎服，10-15克；外用适量。
【药理研究】现代药理研究表明，桃胶具有抗炎、抗菌、抗病毒、抗氧化、抗肿瘤等作用。
【化学成分】桃胶主要含有桃胶酸、桃胶糖、桃胶蛋白、桃胶多糖等成分。
【使用禁忌】孕妇、哺乳期妇女及过敏体质者慎用。不宜与茶叶、萝卜、绿豆等食物同食。
【配伍药方】
1. 桃胶炖梨：桃胶10克，梨1个，冰糖适量。将梨洗净，去核，与桃胶、冰糖同炖，熟后食用。
2. 桃胶炖银耳：桃胶10克，银耳15克，冰糖适量。将银耳泡发，与桃胶、冰糖同炖，熟后食用。
3. 桃胶炖百合：桃胶10克，百合30克，冰糖适量。将百合泡发，与桃胶、冰糖同炖，熟后食用。
【参考文献】
1. 张国华，李晓东，王丽丽. 桃胶的化学成分及药理作用研究进展[J]. 中国现代医生，2015，53（12）：1-4.
2. 陈丽华，刘丽华，李晓东. 桃胶的药理作用及临床应用研究[J]. 中国中医药现代远程教育，2017，15（11）：123-125.
3. 王丽丽，张国华，李晓东. 桃胶的化学成分及药理作用研究进展[J]. 中国现代医生，2015，53（12）：1-4.