葱叶

【中药名】葱叶 [Cōng yè]
【别名】葱白叶、葱须、葱青、葱绿、葱心
【英文名】Scallion leaves
【来源】葱叶为百合科植物葱（Allium fistulosum L.）的叶。
【植物形态】葱为多年生草本植物，高30-100cm。根茎短，鳞茎圆柱形，白色。茎直立，中空，绿色或紫色。叶片线形，长10-30cm，宽1-2cm，先端渐尖，边缘有细锯齿。花为复伞形花序，花梗细长，花被片6，白色或淡紫色。果实为蒴果，种子黑色。
【产地分布】葱叶在我国各地均有栽培，主要产于江苏、山东、河南等地。
【采收加工】葱叶在春季和秋季采收，采收时选取新鲜、无病虫害的叶片，洗净后晒干或阴干。
【药材性状】葱叶呈线形，长10-30cm，宽1-2cm，先端渐尖，边缘有细锯齿。表面绿色或紫色，有光泽，质脆易折断。气清香，味微辛。
【性味归经】性温，味辛。归肺、胃经。
【功效与作用】
1. 发汗解表：葱叶具有发汗解表的作用，适用于感冒风寒、头痛身痛等症状。
2. 温中止泻：葱叶具有温中止泻的作用，适用于脾胃虚寒、腹泻等症状。
3. 通乳：葱叶具有通乳的作用，适用于产后乳汁不足等症状。
4. 抗菌消炎：葱叶具有抗菌消炎的作用，适用于疮疡肿毒、皮肤瘙痒等症状。
【临床应用】
1. 感冒风寒：葱叶煎汤内服，每次10-15g，每日2次。
2. 脾胃虚寒、腹泻：葱叶煎汤内服，每次10-15g，每日2次。
3. 产后乳汁不足：葱叶煎汤内服，每次10-15g，每日2次。
4. 疮疡肿毒、皮肤瘙痒：葱叶煎汤外洗，每次30-50g，每日2次。
【药理研究】
1. 抗菌作用：葱叶中的挥发油具有抗菌作用，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等细菌有抑制作用。
2. 抗炎作用：葱叶中的挥发油具有抗炎作用，可减轻炎症反应。
3. 抗氧化作用：葱叶中的抗氧化成分具有清除自由基、抗氧化的作用。
【化学成分】葱叶中含有挥发油、黄酮类、生物碱、氨基酸、维生素等成分。
【使用禁忌】
1. 阴虚火旺者慎用。
2. 孕妇及哺乳期妇女慎用。
3. 服药期间忌辛辣、油腻食物。
【配伍药方】
1. 感冒风寒：葱叶15g，生姜10g，煎汤内服。
2. 脾胃虚寒、腹泻：葱叶15g，干姜10g，煎汤内服。
3. 产后乳汁不足：葱叶15g，通草10g，煎汤内服。
4. 疮疡肿毒、皮肤瘙痒：葱叶30g，煎汤外洗。

【参考文献】
1. 张国华，李晓峰，王丽丽. 葱叶的药理作用及临床应用研究[J]. 中草药，2015，46（12）：2892-2895.
2. 刘丽华，张晓燕，李晓峰. 葱叶的化学成分及药理作用研究[J]. 中国现代医生，2017，55（10）：1-4.