姜黄
💡 小贴士
小贴士：姜黄粉泡水喝，暖胃又助消化，但别放太多，以免伤胃。晒干保存，防潮防霉哦！
📖 详细介绍
【中药名】姜黄 [拼音：jiāng huáng]
【别名】黄姜、郁金姜、姜黄根、姜黄皮
【英文名】Curcuma longa L.
【来源】姜黄为姜科植物姜黄Curcuma longa L. 的干燥根茎。
【植物形态】姜黄为多年生草本植物，高1-3米。根茎肥厚，呈不规则块状，外皮黄色，内面黄色或淡黄色。叶基生，叶片长圆形或椭圆形，先端渐尖，边缘具细锯齿。花茎直立，顶生伞形花序，花小，黄色。果实为蒴果，种子黑色。
【产地分布】姜黄主要产于中国、印度、斯里兰卡、印度尼西亚等地，在中国主要分布于云南、四川、广东、广西等省区。
【采收加工】姜黄在秋季至冬季采收，挖出根茎后，除去须根和泥土，晒干或烘干。
【药材性状】姜黄呈不规则块状，表面黄棕色至暗棕色，有皱纹和须根痕。质坚实，断面黄色，角质样。气香，味苦、辛。
【性味归经】姜黄性温，味辛、苦。归肝、脾、胃经。
【功效与作用】姜黄具有活血化瘀、行气止痛、清热解毒、利湿退黄等功效。药理分类为活血化瘀药。
【临床应用】姜黄常用于治疗跌打损伤、瘀血肿痛、胸胁疼痛、风湿痹痛、黄疸、湿热泻痢等病症。用法用量：煎服，3-10g；外用适量。
【药理研究】现代药理研究表明，姜黄具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、抗凝血等作用。
【化学成分】姜黄主要化学成分为姜黄素、姜黄素衍生物、挥发油等。
【使用禁忌】孕妇、月经过多者慎用。不宜与五灵脂、牛膝等药物同用。
【配伍药方】
1. 活血化瘀：姜黄、丹参、桃仁、红花等。
2. 行气止痛：姜黄、香附、延胡索等。
3. 清热解毒：姜黄、金银花、连翘等。
4. 利湿退黄：姜黄、茵陈、泽泻等。
【参考文献】
1. 中药药理学[M]. 北京：人民卫生出版社，2010.
2. 李时珍. 本草纲目[M]. 北京：人民卫生出版社，2006.
3. 张国华，刘红霞，刘晓峰. 姜黄的研究进展[J]. 中国中药杂志，2012，37（12）：2349-2353.
【别名】黄姜、郁金姜、姜黄根、姜黄皮
【英文名】Curcuma longa L.
【来源】姜黄为姜科植物姜黄Curcuma longa L. 的干燥根茎。
【植物形态】姜黄为多年生草本植物，高1-3米。根茎肥厚，呈不规则块状，外皮黄色，内面黄色或淡黄色。叶基生，叶片长圆形或椭圆形，先端渐尖，边缘具细锯齿。花茎直立，顶生伞形花序，花小，黄色。果实为蒴果，种子黑色。
【产地分布】姜黄主要产于中国、印度、斯里兰卡、印度尼西亚等地，在中国主要分布于云南、四川、广东、广西等省区。
【采收加工】姜黄在秋季至冬季采收，挖出根茎后，除去须根和泥土，晒干或烘干。
【药材性状】姜黄呈不规则块状，表面黄棕色至暗棕色，有皱纹和须根痕。质坚实，断面黄色，角质样。气香，味苦、辛。
【性味归经】姜黄性温，味辛、苦。归肝、脾、胃经。
【功效与作用】姜黄具有活血化瘀、行气止痛、清热解毒、利湿退黄等功效。药理分类为活血化瘀药。
【临床应用】姜黄常用于治疗跌打损伤、瘀血肿痛、胸胁疼痛、风湿痹痛、黄疸、湿热泻痢等病症。用法用量：煎服，3-10g；外用适量。
【药理研究】现代药理研究表明，姜黄具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、抗凝血等作用。
【化学成分】姜黄主要化学成分为姜黄素、姜黄素衍生物、挥发油等。
【使用禁忌】孕妇、月经过多者慎用。不宜与五灵脂、牛膝等药物同用。
【配伍药方】
1. 活血化瘀：姜黄、丹参、桃仁、红花等。
2. 行气止痛：姜黄、香附、延胡索等。
3. 清热解毒：姜黄、金银花、连翘等。
4. 利湿退黄：姜黄、茵陈、泽泻等。
【参考文献】
1. 中药药理学[M]. 北京：人民卫生出版社，2010.
2. 李时珍. 本草纲目[M]. 北京：人民卫生出版社，2006.
3. 张国华，刘红霞，刘晓峰. 姜黄的研究进展[J]. 中国中药杂志，2012，37（12）：2349-2353.