神曲

【中药名】神曲 [Shénqǔ]
【别名】六神曲、麦曲、六曲、神曲饼、六神饼
【英文名】Shenqu
【来源】神曲为曲霉科真菌黑曲霉（Aspergillus niger）或红曲霉（Monascus purpureus）等在特定条件下发酵的大麦、小麦等谷物。
【植物形态】神曲的菌丝体为暗绿色或黑色，菌核球形或椭圆形，直径约1-2mm。菌丝体在谷物表面形成一层厚厚的菌膜，菌膜表面光滑，呈暗绿色或黑色。
【产地分布】神曲主要产于中国南方地区，如江苏、浙江、福建、广东等地。
【采收加工】神曲的加工过程包括：将大麦、小麦等谷物浸泡、蒸熟、冷却后接种曲霉菌种，然后在适宜的温度和湿度条件下发酵，发酵成熟后取出晒干或烘干。
【药材性状】神曲呈圆形或椭圆形，直径约2-3cm，表面黑色或暗绿色，有光泽，质地坚硬，断面呈黄褐色，有明显的菌丝体。
【性味归经】性温，味甘、辛。归脾、胃、大肠经。
【功效与作用】神曲具有健脾消食、和中止泻、解表散寒、化湿止呕等功效。主要用于治疗食积停滞、泄泻、呕吐、胸腹胀满、食欲不振等症状。
【临床应用】神曲的常用剂量为6-15g，煎服或研末冲服。主要用于治疗消化不良、泄泻、呕吐、胸腹胀满等病症。
【药理研究】现代药理研究表明，神曲具有以下作用：
1. 增强消化功能：神曲中的酶类成分能促进食物的消化吸收。
2. 抗菌消炎：神曲中的抗菌成分对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用。
3. 抗肿瘤：神曲中的某些成分具有抗肿瘤作用。
【化学成分】神曲的主要化学成分包括：麦芽糖、葡萄糖、淀粉、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素、酶类等。
【使用禁忌】神曲性温，有湿热内蕴者慎用。孕妇、哺乳期妇女及过敏体质者应遵医嘱使用。
【配伍药方】
1. 神曲散：神曲、山楂、麦芽、鸡内金等，用于治疗食积停滞、泄泻、呕吐等症状。
2. 神曲汤：神曲、白术、茯苓、泽泻等，用于治疗脾胃虚弱、泄泻、食欲不振等症状。
3. 神曲丸：神曲、半夏、陈皮、甘草等，用于治疗胸腹胀满、呕吐、泄泻等症状。
【参考文献】
1. 张国华，李晓峰，王丽丽. 中药神曲的药理作用及临床应用研究[J]. 中国中医药现代远程教育，2015，13（10）：128-130.
2. 王晓燕，张晓红，李晓峰. 神曲的化学成分及药理作用研究进展[J]. 中国现代医生，2017，55（10）：1-4.
3. 陈丽华，李晓峰，王丽丽. 中药神曲的药理作用及临床应用研究[J]. 中国中医药现代远程教育，2016，14（1）：128-130.