白梅
💡 小贴士
小贴士：白梅泡水喝可止咳化痰，但别放太久，否则会酸哦！保存要防潮，泡水时加点冰糖更润喉。
📖 详细介绍
【中药名】白梅 [拼音：bái méi]
【别名】梅、梅子、青梅、酸梅、乌梅
【英文名】Prunus mume Sieb. et Zucc.
【来源】白梅为蔷薇科植物梅（Prunus mume Sieb. et Zucc.）的成熟果实。
【植物形态】白梅树为落叶小乔木，树皮灰白色，小枝细长，有细毛。叶互生，椭圆形或卵形，边缘有细锯齿。花单生或2朵并生，白色或淡红色，有香气。果实球形，直径2-3厘米，未成熟时绿色，成熟后黄色或红色，味酸。
【产地分布】白梅主要产于我国南方，如浙江、福建、广东、广西等地，生长于海拔500-1000米的山坡、山谷、溪边等湿润处。
【采收加工】白梅果实于夏末秋初成熟时采收，采摘后晒干或烘干，去核备用。
【药材性状】白梅呈球形，直径2-3厘米，表面黄白色或淡红色，有光泽，果肉厚，味酸涩。气清香，味极酸。
【性味归经】性平，味酸、涩。归肝、脾、肺经。
【功效与作用】白梅具有敛肺止咳、涩肠止泻、生津止渴、安蛔止痛、消食化积等功效。药理分类为收敛剂、抗病毒剂、抗菌剂等。
【临床应用】
1. 用法用量：煎服，5-10克。
2. 主治病症：适用于肺虚久咳、久泻、久痢、消渴、蛔虫病、食积等。
【药理研究】
1. 抗菌作用：白梅对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌等有抑制作用。
2. 抗病毒作用：白梅对流感病毒、单纯疱疹病毒等有抑制作用。
3. 抗癌作用：白梅提取物对某些癌细胞有抑制作用。
【化学成分】白梅主要含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、糖类、蛋白质、脂肪、矿物质等。
【使用禁忌】
1. 使用注意事项：孕妇、哺乳期妇女及脾胃虚弱者慎用。
2. 禁忌症：过敏体质者禁用。
【配伍药方】
1. 治疗肺虚久咳：白梅、五味子、杏仁各10克，煎服。
2. 治疗久泻、久痢：白梅、诃子、白术各10克，煎服。
3. 治疗消渴：白梅、天花粉、葛根各10克，煎服。
【参考文献】
1. 中药大辞典[M]. 上海：上海科学技术出版社，1999.
2. 国家药典委员会. 中华人民共和国药典（一部）[M]. 北京：中国医药科技出版社，2015.
3. 中药药理学[M]. 北京：人民卫生出版社，2012.
【别名】梅、梅子、青梅、酸梅、乌梅
【英文名】Prunus mume Sieb. et Zucc.
【来源】白梅为蔷薇科植物梅（Prunus mume Sieb. et Zucc.）的成熟果实。
【植物形态】白梅树为落叶小乔木，树皮灰白色，小枝细长，有细毛。叶互生，椭圆形或卵形，边缘有细锯齿。花单生或2朵并生，白色或淡红色，有香气。果实球形，直径2-3厘米，未成熟时绿色，成熟后黄色或红色，味酸。
【产地分布】白梅主要产于我国南方，如浙江、福建、广东、广西等地，生长于海拔500-1000米的山坡、山谷、溪边等湿润处。
【采收加工】白梅果实于夏末秋初成熟时采收，采摘后晒干或烘干，去核备用。
【药材性状】白梅呈球形，直径2-3厘米，表面黄白色或淡红色，有光泽，果肉厚，味酸涩。气清香，味极酸。
【性味归经】性平，味酸、涩。归肝、脾、肺经。
【功效与作用】白梅具有敛肺止咳、涩肠止泻、生津止渴、安蛔止痛、消食化积等功效。药理分类为收敛剂、抗病毒剂、抗菌剂等。
【临床应用】
1. 用法用量：煎服，5-10克。
2. 主治病症：适用于肺虚久咳、久泻、久痢、消渴、蛔虫病、食积等。
【药理研究】
1. 抗菌作用：白梅对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌等有抑制作用。
2. 抗病毒作用：白梅对流感病毒、单纯疱疹病毒等有抑制作用。
3. 抗癌作用：白梅提取物对某些癌细胞有抑制作用。
【化学成分】白梅主要含有柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、糖类、蛋白质、脂肪、矿物质等。
【使用禁忌】
1. 使用注意事项：孕妇、哺乳期妇女及脾胃虚弱者慎用。
2. 禁忌症：过敏体质者禁用。
【配伍药方】
1. 治疗肺虚久咳：白梅、五味子、杏仁各10克，煎服。
2. 治疗久泻、久痢：白梅、诃子、白术各10克，煎服。
3. 治疗消渴：白梅、天花粉、葛根各10克，煎服。
【参考文献】
1. 中药大辞典[M]. 上海：上海科学技术出版社，1999.
2. 国家药典委员会. 中华人民共和国药典（一部）[M]. 北京：中国医药科技出版社，2015.
3. 中药药理学[M]. 北京：人民卫生出版社，2012.