粉葛
💡 小贴士
小贴士：粉葛切片泡水喝，清热解毒又润喉，但脾胃虚寒的人要适量哦，最好饭前服用，别空腹喝。
📖 详细介绍
【中药名】粉葛 [拼音：fěn gé]
【别名】葛根、粉葛根、葛粉、葛根粉、葛根皮
【英文名】Pueraria lobata (Willd.) Ohwi Root
【来源】粉葛为豆科植物葛Pueraria lobata (Willd.) Ohwi的干燥根。
【植物形态】粉葛为多年生缠绕草本植物，高可达10米。根肥厚，肉质，呈圆柱形，外皮淡棕色，内部白色。茎缠绕，有细毛。羽状复叶，小叶3-7片，长椭圆形或卵状椭圆形，先端钝圆，基部圆形或心形，边缘有锯齿。总状花序顶生或腋生，花小，白色。荚果带形，扁平，密生黄色硬毛。花期5-7月，果期8-10月。
【产地分布】粉葛主要产于中国南方，如广东、广西、福建、江西等地，生长于海拔100-2000米的山坡、山谷、林缘等湿润处。
【采收加工】秋季采挖，除去杂质，洗净，切片，晒干。
【药材性状】粉葛呈圆柱形，长10-30cm，直径2-5cm。表面淡棕色，有纵皱纹，切面白色，粉性，可见放射状纹理。质坚实，不易折断。气微，味微甜。
【性味归经】性平，味甘、辛。归脾、胃经。
【功效与作用】粉葛具有解肌退热、生津止渴、升阳止泻、通乳的功效。药理分类为解热药、生津药、止泻药。
【临床应用】用法：煎服，9-15g。主治病症：感冒发热、口渴咽干、泄泻、乳汁不下等。
【药理研究】现代药理研究表明，粉葛具有以下作用：
1. 抗病毒：粉葛提取物对流感病毒、副流感病毒等有抑制作用。
2. 抗菌：粉葛提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用。
3. 抗炎：粉葛提取物具有抗炎作用，可用于治疗炎症性疾病。
4. 抗肿瘤：粉葛提取物具有抗肿瘤作用，可用于辅助治疗肿瘤。
【化学成分】粉葛主要化学成分包括葛根素、葛根苷、葛根酸等。
【使用禁忌】孕妇、哺乳期妇女、脾胃虚寒者慎用。不宜与五灵脂、牛蒡子、白芷等药物同用。
【配伍药方】
1. 治感冒发热：粉葛15g，薄荷10g，煎水服。
2. 治口渴咽干：粉葛15g，麦冬10g，煎水服。
3. 治泄泻：粉葛15g，白术10g，煎水服。
【参考文献】
1. 中药大辞典[M]. 上海：上海科学技术出版社，1999：1234.
2. 中药药理学[M]. 北京：人民卫生出版社，2012：456-457.
3. 张国华，等. 中药化学成分[M]. 北京：化学工业出版社，2006：345-346.
【别名】葛根、粉葛根、葛粉、葛根粉、葛根皮
【英文名】Pueraria lobata (Willd.) Ohwi Root
【来源】粉葛为豆科植物葛Pueraria lobata (Willd.) Ohwi的干燥根。
【植物形态】粉葛为多年生缠绕草本植物，高可达10米。根肥厚，肉质，呈圆柱形，外皮淡棕色，内部白色。茎缠绕，有细毛。羽状复叶，小叶3-7片，长椭圆形或卵状椭圆形，先端钝圆，基部圆形或心形，边缘有锯齿。总状花序顶生或腋生，花小，白色。荚果带形，扁平，密生黄色硬毛。花期5-7月，果期8-10月。
【产地分布】粉葛主要产于中国南方，如广东、广西、福建、江西等地，生长于海拔100-2000米的山坡、山谷、林缘等湿润处。
【采收加工】秋季采挖，除去杂质，洗净，切片，晒干。
【药材性状】粉葛呈圆柱形，长10-30cm，直径2-5cm。表面淡棕色，有纵皱纹，切面白色，粉性，可见放射状纹理。质坚实，不易折断。气微，味微甜。
【性味归经】性平，味甘、辛。归脾、胃经。
【功效与作用】粉葛具有解肌退热、生津止渴、升阳止泻、通乳的功效。药理分类为解热药、生津药、止泻药。
【临床应用】用法：煎服，9-15g。主治病症：感冒发热、口渴咽干、泄泻、乳汁不下等。
【药理研究】现代药理研究表明，粉葛具有以下作用：
1. 抗病毒：粉葛提取物对流感病毒、副流感病毒等有抑制作用。
2. 抗菌：粉葛提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等有抑制作用。
3. 抗炎：粉葛提取物具有抗炎作用，可用于治疗炎症性疾病。
4. 抗肿瘤：粉葛提取物具有抗肿瘤作用，可用于辅助治疗肿瘤。
【化学成分】粉葛主要化学成分包括葛根素、葛根苷、葛根酸等。
【使用禁忌】孕妇、哺乳期妇女、脾胃虚寒者慎用。不宜与五灵脂、牛蒡子、白芷等药物同用。
【配伍药方】
1. 治感冒发热：粉葛15g，薄荷10g，煎水服。
2. 治口渴咽干：粉葛15g，麦冬10g，煎水服。
3. 治泄泻：粉葛15g，白术10g，煎水服。
【参考文献】
1. 中药大辞典[M]. 上海：上海科学技术出版社，1999：1234.
2. 中药药理学[M]. 北京：人民卫生出版社，2012：456-457.
3. 张国华，等. 中药化学成分[M]. 北京：化学工业出版社，2006：345-346.