淡菜

【中药名】淡菜 [Dàn Cài]
【别名】海蛎子、海蛤蜊、蛎蛤、蚝蛤、蚝子、海蛎、海蛤、蛎蛤子、蚝子、蛎蛤肉、蚝蛤肉、蚝蛤壳、蛎蛤壳、蚝子壳、蛎蛤壳、蚝蛤壳
【英文名】Sea Asparagus, Sargassum pallidum
【来源】来源于马尾藻科植物海蒿子Sargassum pallidum (Turner) C. Agardh的干燥藻体。
【植物形态】海蒿子为多年生藻类植物，藻体呈带状，高可达1米以上。藻体黄绿色，表面光滑，有明显的节间。节间长5-10厘米，宽1-2厘米。藻体两侧有明显的叶状体，叶状体呈长条形，长5-10厘米，宽1-2厘米，边缘有锯齿。藻体顶端有生殖托，生殖托呈圆柱形，长2-5厘米，直径1-2厘米。
【产地分布】主要产于中国沿海地区，如辽宁、山东、江苏、浙江、福建、广东等地。
【采收加工】在夏、秋季采收，将藻体洗净，晒干或烘干。
【药材性状】药材呈带状，长10-30厘米，宽1-2厘米。表面黄绿色，有光泽，质硬而脆，易折断。气腥，味咸。
【性味归经】性温，味咸。归肝、肾经。
【功效与作用】具有滋阴补肾，养血调经，软坚散结的功效。主要用于治疗肾虚腰痛，头晕目眩，阳痿遗精，月经不调，瘰疬痰核等症。
【临床应用】内服：煎汤，10-30克；或入丸、散。外用：适量，研末调敷。
【药理研究】现代药理研究表明，淡菜具有抗肿瘤、抗病毒、抗炎、抗凝血、降血脂、抗衰老等作用。
【化学成分】淡菜中含有多种生物活性成分，如多糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等。
【使用禁忌】脾胃虚弱者慎用。孕妇及哺乳期妇女不宜食用。
【配伍药方】
1. 淡菜炖瘦肉：淡菜30克，瘦肉100克，加水适量，炖熟后食用。
2. 淡菜炖猪骨：淡菜30克，猪骨500克，加水适量，炖熟后食用。
3. 淡菜炖鸡肉：淡菜30克，鸡肉100克，加水适量，炖熟后食用。
【参考文献】
1. 中药大辞典[M]. 北京：人民卫生出版社，2005.
2. 中药药理学[M]. 北京：人民卫生出版社，2010.
3. 李时珍. 本草纲目[M]. 北京：中华书局，2006.