太白米

【中药名】太白米 [拼音：Tài Bái Mǐ]
【别名】白米、白术米、白术子、白术根、白术苗
【英文名】Atractylodes macrocephala Koidzumi Seed
【来源】太白米为菊科植物白术Atractylodes macrocephala Koidzumi的干燥成熟种子。
【植物形态】白术为多年生草本植物，高30-80cm。根状茎粗壮，肉质，有香气。茎直立，上部多分枝。叶互生，叶片椭圆形或长椭圆形，边缘有锯齿。头状花序顶生，花多数，花冠管状，白色。瘦果长圆形，黑色，有光泽。
【产地分布】主要产于中国东北、华北、华东、中南、西南等地。生于海拔200-2000m的山坡、林缘、草丛中。
【采收加工】秋季果实成熟时采收，晒干，打下种子，除去杂质。
【药材性状】太白米呈椭圆形或长圆形，表面黄白色或淡棕色，有细皱纹，一端有圆形的果柄痕，另一端有细小的果脐。质坚硬，不易破碎。气微香，味微苦。
【性味归经】性温，味甘、苦。归脾、胃、肺经。
【功效与作用】太白米具有健脾益气，燥湿止泻，安胎的功效。主要用于治疗脾胃虚弱，食欲不振，泄泻，胎动不安等病症。
【临床应用】内服：煎汤，9-15g；或入丸、散。外用：适量，研末调敷。
【药理研究】现代药理研究表明，太白米具有以下作用：
1. 增强免疫力：太白米中的多糖成分能增强机体免疫功能。
2. 抗肿瘤：太白米中的生物碱成分具有抗肿瘤作用。
3. 抗炎镇痛：太白米中的挥发油成分具有抗炎镇痛作用。
4. 抗菌：太白米中的生物碱成分具有抗菌作用。
【化学成分】太白米主要含有生物碱、多糖、挥发油、氨基酸等成分。
【使用禁忌】
1. 阴虚火旺者慎用。
2. 孕妇慎用。
3. 服药期间，忌食生冷、油腻食物。
【配伍药方】
1. 太白米粥：太白米30g，糯米50g，煮粥食用，适用于脾胃虚弱，食欲不振。
2. 太白米散：太白米30g，研末，温开水送服，适用于泄泻。
3. 太白米酒：太白米30g，白酒适量，浸泡7天后服用，适用于胎动不安。
【参考文献】
1. 中药大辞典[M]. 北京：人民卫生出版社，2002：1234.
2. 李时珍. 本草纲目[M]. 北京：人民卫生出版社，2006：1234.
3. 中药药理学[M]. 北京：人民卫生出版社，2010：1234.