罗勒
💡 小贴士
小贴士:罗勒叶子新鲜时最好现摘现用,晒干后可保存更久。炒菜或做汤时加几片,提香又开胃,但别放太多,以免盖过其他食材的味道哦!
📖 详细介绍

【中药名】罗勒 [luó lè]
【别名】香草、九层塔、鱼香菜、兰香、香菜、香罗勒、罗勒草、紫罗勒、绿罗勒、红罗勒、甜罗勒、香叶、香草、香罗勒、罗勒叶、罗勒花
【英文名】Ocimum basilicum L.
【来源】为唇形科植物罗勒Ocimum basilicum L. 的干燥地上部分。
【植物形态】罗勒为一年生或多年生草本植物,高可达1米。茎直立,四棱形,密被倒向短柔毛。叶对生,叶片卵圆形或长圆形,长3-7厘米,宽1.5-3厘米,先端钝或锐尖,基部楔形,边缘具圆锯齿,两面被短柔毛;叶柄长1-2厘米。轮伞花序腋生,花冠紫色或淡红色,长1.2-1.5厘米,花冠筒长约8毫米,上唇先端微缺,下唇3裂;雄蕊4,花丝扁平,花药2室;花柱丝状,先端2裂。小坚果卵圆形,黑色。花期夏季至秋季。
【产地分布】罗勒原产于印度,现广泛分布于世界各地,我国各地均有栽培。
【采收加工】夏季花开时采收,除去杂质,晒干。
【药材性状】干燥地上部分呈长圆柱形,长30-60厘米,直径0.5-1.5厘米。表面灰绿色或黄绿色,密被短柔毛。茎四棱形,节间长,叶对生,叶片卵圆形或长圆形,边缘具圆锯齿,先端钝或锐尖,基部楔形。气香,味辛、微苦。
【性味归经】辛、微苦,温。归肺、脾、胃经。
【功效与作用】祛风解表,和中止呕,解毒消肿。药理分类:解热药、抗病毒药、抗菌药、抗炎药。
【临床应用】内服:煎汤,3-9克;或入丸、散。外用:适量,捣敷。主治感冒头痛,胃痛呕吐,牙痛,疮疡肿毒。
【药理研究】罗勒具有解热、抗病毒、抗菌、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。
【化学成分】罗勒中含有挥发油、黄酮类、生物碱、有机酸、糖类、蛋白质等成分。
【使用禁忌】阴虚火旺者慎用。
【配伍药方】
1. 罗勒散:罗勒、白芷、川芎、防风等,用于治疗感冒头痛。
2. 罗勒汤:罗勒、生姜、大枣、红糖等,用于治疗胃痛呕吐。
3. 罗勒膏:罗勒、黄连、黄柏等,用于治疗疮疡肿毒。
【参考文献】
1. 中药大辞典[M]. 北京:人民卫生出版社,1996.
2. 国家药典委员会. 中华人民共和国药典[M]. 北京:中国医药科技出版社,2015.
3. 中药大辞典[M]. 上海:上海科学技术出版社,1999.
【别名】香草、九层塔、鱼香菜、兰香、香菜、香罗勒、罗勒草、紫罗勒、绿罗勒、红罗勒、甜罗勒、香叶、香草、香罗勒、罗勒叶、罗勒花
【英文名】Ocimum basilicum L.
【来源】为唇形科植物罗勒Ocimum basilicum L. 的干燥地上部分。
【植物形态】罗勒为一年生或多年生草本植物,高可达1米。茎直立,四棱形,密被倒向短柔毛。叶对生,叶片卵圆形或长圆形,长3-7厘米,宽1.5-3厘米,先端钝或锐尖,基部楔形,边缘具圆锯齿,两面被短柔毛;叶柄长1-2厘米。轮伞花序腋生,花冠紫色或淡红色,长1.2-1.5厘米,花冠筒长约8毫米,上唇先端微缺,下唇3裂;雄蕊4,花丝扁平,花药2室;花柱丝状,先端2裂。小坚果卵圆形,黑色。花期夏季至秋季。
【产地分布】罗勒原产于印度,现广泛分布于世界各地,我国各地均有栽培。
【采收加工】夏季花开时采收,除去杂质,晒干。
【药材性状】干燥地上部分呈长圆柱形,长30-60厘米,直径0.5-1.5厘米。表面灰绿色或黄绿色,密被短柔毛。茎四棱形,节间长,叶对生,叶片卵圆形或长圆形,边缘具圆锯齿,先端钝或锐尖,基部楔形。气香,味辛、微苦。
【性味归经】辛、微苦,温。归肺、脾、胃经。
【功效与作用】祛风解表,和中止呕,解毒消肿。药理分类:解热药、抗病毒药、抗菌药、抗炎药。
【临床应用】内服:煎汤,3-9克;或入丸、散。外用:适量,捣敷。主治感冒头痛,胃痛呕吐,牙痛,疮疡肿毒。
【药理研究】罗勒具有解热、抗病毒、抗菌、抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。
【化学成分】罗勒中含有挥发油、黄酮类、生物碱、有机酸、糖类、蛋白质等成分。
【使用禁忌】阴虚火旺者慎用。
【配伍药方】
1. 罗勒散:罗勒、白芷、川芎、防风等,用于治疗感冒头痛。
2. 罗勒汤:罗勒、生姜、大枣、红糖等,用于治疗胃痛呕吐。
3. 罗勒膏:罗勒、黄连、黄柏等,用于治疗疮疡肿毒。
【参考文献】
1. 中药大辞典[M]. 北京:人民卫生出版社,1996.
2. 国家药典委员会. 中华人民共和国药典[M]. 北京:中国医药科技出版社,2015.
3. 中药大辞典[M]. 上海:上海科学技术出版社,1999.