生姜皮
💡 小贴士
小贴士：生姜皮晒干后泡水喝，能暖胃又助消化，但别泡太久，以免药效减弱。记得密封保存哦！
📖 详细介绍
【中药名】生姜皮 [拼音] Shengjiangpi
【别名】姜皮、姜衣、姜壳、姜皮子
【英文名】Ginger peel
【来源】姜科植物姜（Zingiber officinale Rosc.）的干燥根茎的外层皮。
【植物形态】姜为多年生草本植物，高约1米。根茎肉质，肥厚，呈圆柱形，表面黄白色或淡黄色，有明显的环节。叶2列，无柄；叶片线状披针形，长20-40厘米，宽1-2厘米，先端渐尖，边缘全缘，两面无毛。花茎自根茎中抽出，高约30厘米；总状花序顶生，花冠管状，白色或淡黄色，先端6裂。果实为蒴果，椭圆形，熟时红色。
【产地分布】生姜皮主要产于中国南方各省，如广东、广西、云南、四川等地，生长于海拔100-2000米的山坡、林下或栽培于田间。
【采收加工】在夏、秋二季，当姜根茎成熟时，挖出根茎，除去须根及泥土，剥取外层干燥皮，晒干或阴干。
【药材性状】干燥的生姜皮呈长条形或卷曲状，长5-15厘米，宽1-2厘米，厚0.1-0.3厘米。外表面黄白色或淡黄色，有细皱纹；内表面淡黄色，光滑。质脆易折断，断面黄白色，有粉性。气香，味微辛。
【性味归经】性温，味辛。归脾、胃经。
【功效与作用】生姜皮具有温中止呕、散寒止痛、解表发汗、温肺止咳的功效。药理分类为解表药、温里药。
【临床应用】内服：煎汤，3-9克；或入丸、散。外用：适量，研末调敷。主治病症包括：1. 脾胃虚寒，呕吐泄泻；2. 寒邪犯胃，腹痛泄泻；3. 风寒感冒，头痛身痛；4. 肺寒咳嗽。
【药理研究】现代药理研究表明，生姜皮具有抗炎、镇痛、抗菌、抗病毒、抗氧化等作用。
【化学成分】生姜皮中含有挥发油、姜辣素、黄酮类、萜类、甾体类等化学成分。
【使用禁忌】1. 阴虚火旺者慎用；2. 孕妇慎用；3. 服药期间忌食辛辣、油腻食物。
【配伍药方】
1. 生姜皮散：生姜皮、白术、茯苓、甘草，用于脾胃虚寒，呕吐泄泻。
2. 姜皮汤：生姜皮、桂枝、白芍、甘草，用于风寒感冒，头痛身痛。
3. 姜皮止咳散：生姜皮、杏仁、苏子、甘草，用于肺寒咳嗽。
【参考文献】
1. 中药大辞典. 北京：人民卫生出版社，2005.
2. 中药药理与临床应用. 北京：人民卫生出版社，2010.
3. 李时珍. 本草纲目. 北京：中华书局，2006.
【别名】姜皮、姜衣、姜壳、姜皮子
【英文名】Ginger peel
【来源】姜科植物姜（Zingiber officinale Rosc.）的干燥根茎的外层皮。
【植物形态】姜为多年生草本植物，高约1米。根茎肉质，肥厚，呈圆柱形，表面黄白色或淡黄色，有明显的环节。叶2列，无柄；叶片线状披针形，长20-40厘米，宽1-2厘米，先端渐尖，边缘全缘，两面无毛。花茎自根茎中抽出，高约30厘米；总状花序顶生，花冠管状，白色或淡黄色，先端6裂。果实为蒴果，椭圆形，熟时红色。
【产地分布】生姜皮主要产于中国南方各省，如广东、广西、云南、四川等地，生长于海拔100-2000米的山坡、林下或栽培于田间。
【采收加工】在夏、秋二季，当姜根茎成熟时，挖出根茎，除去须根及泥土，剥取外层干燥皮，晒干或阴干。
【药材性状】干燥的生姜皮呈长条形或卷曲状，长5-15厘米，宽1-2厘米，厚0.1-0.3厘米。外表面黄白色或淡黄色，有细皱纹；内表面淡黄色，光滑。质脆易折断，断面黄白色，有粉性。气香，味微辛。
【性味归经】性温，味辛。归脾、胃经。
【功效与作用】生姜皮具有温中止呕、散寒止痛、解表发汗、温肺止咳的功效。药理分类为解表药、温里药。
【临床应用】内服：煎汤，3-9克；或入丸、散。外用：适量，研末调敷。主治病症包括：1. 脾胃虚寒，呕吐泄泻；2. 寒邪犯胃，腹痛泄泻；3. 风寒感冒，头痛身痛；4. 肺寒咳嗽。
【药理研究】现代药理研究表明，生姜皮具有抗炎、镇痛、抗菌、抗病毒、抗氧化等作用。
【化学成分】生姜皮中含有挥发油、姜辣素、黄酮类、萜类、甾体类等化学成分。
【使用禁忌】1. 阴虚火旺者慎用；2. 孕妇慎用；3. 服药期间忌食辛辣、油腻食物。
【配伍药方】
1. 生姜皮散：生姜皮、白术、茯苓、甘草，用于脾胃虚寒，呕吐泄泻。
2. 姜皮汤：生姜皮、桂枝、白芍、甘草，用于风寒感冒，头痛身痛。
3. 姜皮止咳散：生姜皮、杏仁、苏子、甘草，用于肺寒咳嗽。
【参考文献】
1. 中药大辞典. 北京：人民卫生出版社，2005.
2. 中药药理与临床应用. 北京：人民卫生出版社，2010.
3. 李时珍. 本草纲目. 北京：中华书局，2006.